dinde

La dinde, moi j'adore. Oui mais j'en ai un peu marre de toujours manger les blancs de dinde avec de la crème et des champignons. Aujourd'hui, j'innove.

Ingrédients :

• 4 blancs de dinde
• 150g de fromage ail & fines herbes
• 1 boîte de tomates pelées
• huile d'olive, sel, poivre

Couper la dinde en dés puis les faire revenir dans l'huile d'olive.

Ajouter la boite de tomates pelées. En fonction des marques, les tomates sont plus ou moins grosses, il ne faut pas hésiter à las couper.

Puis, on verse le fromage. Saler et poivrer avant de laisser mijoter 5 minutes.

Et voilà, maintenant il ne reste plus qu'à goûter. Vous pouvez servir cela avec des pâtes ou du riz. Personnellement, c'est la semoule qui a accompagné mon plat.